συνταγές πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ από χαρτί
κέικ με σάλτσα σοκολάτας
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με σάλτσα σοκολάτας;
προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή
- παρασκευή κέικ? Χτυπάμε καλά με ένα μίξερ τα αυγά και την κρυσταλλική ζάχαρη.
- Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε όλα τα υλικά.
- Αλείφουμε τον πάτο της φόρμας του κέικ με βούτυρο.
- Ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ μέσα και λειαίνουμε την κορυφή με ένα κουτάλι.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 40 λεπτά περίπου.
- Βγάζετε το υπόλοιπο κέικ από τη φόρμα και το τοποθετείτε στην πιατέλα σερβιρίσματος.
- Φτιάξτε σάλτσα σοκολάτας. Μαγειρέψτε ανακατεύοντας το γάλα, την κρυσταλλική ζάχαρη, το αλεύρι και το κακάο σε μια βαθιά κατσαρόλα.
- Αφού ανακατέψετε καλά, προσθέστε τη μαύρη σοκολάτα και το βούτυρο κομμένο σε μικρά κομμάτια.
- Συνεχίζουμε το μαγείρεμα σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να πήξει.
- Το κατεβάζετε από τη φωτιά και το περιχύνετε κατά βούληση πάνω από το κέικ που έχετε κρυώσει και το βάζετε στο ψυγείο να κρυώσει.
- Καλή όρεξη.
