Μελιτζάνα γεμιστή

Μελιτζάνα γεμιστή Πώς να φτιάξετε τη συνταγή με γεμιστή μελιτζάνα; προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Πλένουμε το ρύζι και το αφήνουμε. Οι μελιτζάνες κόβονται διαγώνια και διατηρούνται σε νερό για να φύγουν οι πικροί χυμοί. Στο μεταξύ κόβουμε τα κρεμμύδια σε κυβάκια και τα βάζουμε σε ζεστό τηγάνι με λάδι και τα σοτάρουμε. Στη συνέχεια το πιπέρι ψιλοκόβεται και προστίθεται. Προσθέτουμε …

Read More »

Κουνουπίδι

Κουνουπίδι Πώς να φτιάξετε τη συνταγή με το κουνουπίδι; προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Πλένουμε τα ανθισμένα κουνουπίδια, τα πλένουμε και τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε πολύ λίγο νερό, τα βράζουμε σε μέτρια φωτιά με κλειστό το καπάκι μέχρι να μαλακώσουν λίγο. Στραγγίστε το υπόλοιπο νερό από τον πάτο και αφήστε το να κρυώσει. Σπάστε 1 αυγό σε ένα μπολ, …

Read More »

Σοταρισμένα με μανιτάρια και λαχανικά

Σοταρισμένα με μανιτάρια και λαχανικά Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για σοταρισμένα μανιτάρια και λαχανικά; προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Πρώτα ψιλοκόβουμε το μανιτάρι και τη μελιτζάνα. Ψιλοκόψτε την πιπεριά και το καρότο, ψιλοκόψτε και την πατάτα. Ρίχνουμε ελαιόλαδο στο τηγάνι και προσθέτουμε ένα ένα τα λαχανικά και τα τηγανίζουμε. Ανακατεύουμε και ρίχνουμε από πάνω ένα ποτήρι νερό και αφήνουμε να …

Read More »

Επιδόρπιο κολοκύθας με κρέμα

Επιδόρπιο κολοκύθας με κρέμα Πώς να φτιάξετε ένα επιδόρπιο με κρέμα κολοκύθας προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Ψιλοκόψτε τα κολοκυθάκια το προηγούμενο βράδυ και προσθέστε ζάχαρη. Την επόμενη μέρα βράζουμε τα κολοκυθάκια και τα πολτοποιούμε με ένα πιρούνι και βάζουμε 1 κουταλιά της σούπας από τα κολοκυθάκια σε ένα μικρό στραγγιστό μπολ και προσθέτουμε την κρέμα. Προσθέστε ξανά τα κολοκυθάκια, πιέστε …

Read More »

Αγαπημένο επιδόρπιο ζαχαροπλαστικής (Κέικ Aşure)

Αγαπημένο επιδόρπιο ζαχαροπλαστικής (Κέικ Aşure) Πώς να φτιάξετε μια αγαπημένη συνταγή για επιδόρπιο ζαχαροπλαστικής (Pastel Aşure); προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε. Το ψήνουμε σε μέτρια φωτιά. 15 λεπτά στους 175 βαθμούς. Ετοιμάζουμε το σιρόπι με νερό και ζάχαρη. Βρέχουμε το κέικ, ένα ζεστό και ένα κρύο. Αν σας αρέσει …

Read More »

Εύκολο κέικ μπαλαρίνας με 3 υλικά

Εύκολο κέικ μπαλαρίνας με 3 υλικά Πώς να φτιάξετε μια εύκολη συνταγή για κέικ μπαλαρίνας με 3 υλικά; προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Γεια σε όλους ????Μια πολύ πρακτική και υπέροχη συνταγή 🙂Όταν έχω λαχτάρα για κέικ, το πιάνω αμέσως. 🙂Αρχικά ετοιμάζουμε την πουτίγκα και τακτοποιούμε τα μπισκότα που βάζουμε ανάμεσα στα μπισκότα με τη σειρά στο πιάτο σερβιρίσματος ώστε το …

Read More »

επιδόρπιο πορτοκάλι καρύδι (ψιλοκομμένο)

επιδόρπιο πορτοκάλι καρύδι (ψιλοκομμένο)Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για επιδόρπιο με πορτοκάλι και καρύδι (κοψίματα της επιλογής σας);προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Αρχικά, βάζετε το σιρόπι να πάρει μια βράση και το αφήνετε να κρυώσει. Ανακατεύουμε τα υλικά της ζύμης και αποκτάμε μια λεία ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι. Προσθέτουμε τους ξηρούς καρπούς και την κανέλα. Τεντώνουμε τη ζύμη με …

Read More »

Φασόλια με ελαιόλαδο

Φασόλια με ελαιόλαδο Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τα κουκιά με ελαιόλαδο; προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με λάδι. Προσθέτουμε τα φασόλια και ανακατεύουμε πολλές φορές και προσθέτουμε ζεστό ή κρύο νερό. Βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν. Όταν μαλακώσει, προσθέτουμε τον άνηθο και σβήνουμε το μάτι της κουζίνας. ειναι τοσο απλο???? Συνταγή φασολιών με ελαιόλαδο

Read More »

Καλοκαιρινό επιδόρπιο με σάλτσα φράουλας (με βίντεο)

Καλοκαιρινό επιδόρπιο με σάλτσα φράουλας (με βίντεο)Πώς να φτιάξετε μια συνταγή καλοκαιρινού γλυκού με σάλτσα φράουλας;προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για 6-7 λεπτά. Προσθέτουμε λάδι και νερό και συνεχίζουμε το χτύπημα. Προσθέτουμε ελεγχόμενα το αλεύρι και προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ανακατεύουμε. Αφού ολοκληρώσουμε το μείγμα του κέικ, το ψήνουμε στους 180 …

Read More »

Χριστουγεννιάτικο κέικ κατακόκκινο ρόδι

Χριστουγεννιάτικο κέικ κατακόκκινο ρόδι Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για χριστουγεννιάτικο κέικ κατακόκκινο ρόδι; προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή 4 αυγά σπάνε και τοποθετούνται σε ένα μπολ ανάμειξης. Προσθέστε 1 φλιτζάνι ζάχαρη σε αυτό. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για 5 λεπτά. Προσθέστε το λάδι. Προσθέστε γάλα. Συνεχίστε το ανακάτεμα. Κοσκινίζουμε το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το κακάο στα …

Read More »